Die Frische im Sommer - mit Gurken und Zitronen

Die Gurke

Die Gurke ist eine der gesündesten Früchte - jawohl, richtig gelesen, Gurken zählen nämlich zum Obst. Gurken spülen die Nieren, entgiften, reinigen den Darm und unterstützen die Gesundheit unseres Verdauungssystems.

Sie enthalten ein Enzym, das Bandwürmer auflöst, haufenweise Kalzium, Magnesium, Schwefel ( auch als Schönheitsmineral bezeichnet ) sowie Vitamine C und E.

Gurkensaft ist ein Wundermittel für den Teint. Kauf aber biologische Ware und iss die Schale mit, denn sie enthält viel Kieselsäure, Mineralstoffe und Enzyme.

Auch ein leckerer Gurkensalat ist eine Erfrischung und leichte Speise im Sommer.

Zitronen und Limetten

Sie machen den Körper basisch. Die Säure der Früchte wird im Körper basisch.

Zitronen wirken stark reinigend, enthalten viel Vitamin C und Kalium. Sie regen die Bildung von Verdauungssäften an und lösen Gallensteine. Ideal für Fastenkuren.

Hier kann ich dir eine effektive Anwendung mit Zitronensaft ans Herz legen:

Zum Aktivieren deines Stoffwechsels und der Verdauungssäfte trinkst du am Morgen auf nüchternen Magen ein Zitronenwasser.

Zutaten:

1 Bio-Zitrone

250 ml lauwarmes Wasser

Zubereitung:

Die Bio-Zitrone auspressen mit 250 ml lauwarmen Wasser vermischen. Dieses Wasser trinkst du schluckweise auf nüchternen Magen gleich nach dem Aufstehen.

Das Wasser ist eine Wohltat für deinen Körper, der damit so richtig in Schwung kommt.