Heidi (Freitag, 15 März 2024 22:05)

Liebe Birgit,
dein Basenfasten-Kurs war einfach spitze!
Für mich war es die erste Erfahrung mit dem Fasten und ich war sehr neugierig wie es mir bekommt. Da du alles ganz genau beschrieben und mit viel Liebe vorbereitet hast, war es leicht dies alles umzusetzen. Deine Rezepte waren nicht kompliziert und trotz fasten war ich immer satt.
Die abendlichen Treffen waren klasse, da man sich mit gleichgesinnten austauschen konnte.
Viele Themen über das Basenfasten hast du uns gut verständlich und sehr informativ erklärt, sodaß es eine Freude war die zuzuhören. Du hast die Treffen toll aufgelockert mit sportlichen Übungen, Fuß- und Armbädern, Entspannungen und ganz tolle praktische Vorführungen der Rezepte mit anschließender Verkostung.
Die Fastenwoche ist zwar schon eine Woche her, aber ich bin immer noch motiviert dies in meinem Alltag umzusetzen, da ich endlich auch einen Erfolg auf meiner Waage sehe.
Liebe Birgit, noch einmal vielen lieben Dank für diese tolle Basenfastenwoche! Danke und LG Heidi

Antje (Montag, 11 März 2024 11:44)

Nachdem ich vor einiger Zeit eine Fastenwoche nach Buchinger gemachte habe, wollte ich eigentlich nie wieder beim Essen Einschränkungen machen müssen. Meine Neugier hat dann letztendlich doch gesiegt, da ich mich gerne mit Ernährung beschäftige und die "Basenwoche" erschien mir für ein neues Experiment die richtige Variante zu sein.

Die Woche ist nun vorbei und ich möchte nun mein Resume ziehen: "Ich bin begeistert" trifft es am Besten!!

Vielen Dank an Birgit für die Vorbereitung im Vorfeld, für die ausführlichen Infos wie man sich auf diese Woche einstellen sollte, welche "Zutaten" zu besorgen sind und was uns an Programm an den jeweiligen Abenden erwartet. Die täglichen Treffen während der Woche waren super informativ, interessant und kurzweilig. Es gab Vorträge zu entsprechenden Themen, Vorführung über die Zubereitung verschiedener Rezepte für den Alltag, Methoden zur Entgiftung und sehr viel wissenswertes zwischendurch. Ich werde vieles davon in meinen Alltag übernehmen.

Zum Schluss noch: Ein großes Lob an die kompetente und emphatische Leiterin dieser Woche! Danke Birgit:)

Elke (Freitag, 11 August 2023 08:13)

Als Teilnehmerin der Basenfastenwoche im Juli 2023 war ich anfangs etwas skeptisch, was wir wohl an jedem Abend zwei stundenlang machen werden!?
Deshalb an dieser Stelle, liebe Birgit, ein großes Kompliment für diese tolle Woche!!! Du hast uns wunderbar begleitet! Die Abende waren informativ, kurzweilig und haben den Kurs zur Wohlfühlwoche werden lassen!
Ganz herzlichen Dank, ich kann die Teilnahme nur bestens weiterempfehlen!
Liebe Grüße Elke

Irene (Montag, 30 Januar 2023 09:44)

Gestern Abend habe ich ein Webinar zur Sprossenzucht bei Ihnen mitmachen dürfen. Ich fand es total spannend und anschaulich. Vielen herzlichen Dank dafür!

Und nun noch die tollen Unterlagen, die Sie geschickt haben. Nun bin ich super motoviert..

Ich könnte mir gut vorstellen, so ein Seminar wieder online mit zu machen.

Viele Grüße

Julia (Freitag, 27 Januar 2023 17:51)

Hallo Frau Artner,

vielen lieben Dank für das tolle Seminar. Es hat mir sehr gut gefallen und Sie haben die Informationen sehr gut erklärt.

Liebe Grüße
Julia

Edita (Freitag, 27 Januar 2023 11:40)

Hallo Frau Artner,

gerne wollte ich mich noch für das tolle, informative Seminar bei Ihnen bedanke und hoffe, dass wir uns das nächste Mal bei einem Live Seminar persönlich treffen, Sie machen es ganz klasse!

Herzliche Grüße
Edita Paul

Irene (Freitag, 27 Januar 2023 10:35)

Das online Seminar zur Sprossenzucht war sehr anschaulich und informativ! Und die begleitenden Unterlagen machen richtig Lust darauf, mit der Sprossenzucht zu beginnen.
Vielen herzlichen Dank dafür!

Aubele Elisabeth (Freitag, 06 Mai 2022 09:36)

Hallo Frau Artner,

ich habe diese Woche an Ihrem Kurs
Lebensmittel „lebendig“ konservieren
teilgenommen.
War informativ, gut vorbereitet und in sehr angenehmer Atmosphäre mit umfassender Anleitung durchgeführt.

Ein wunderbarer Abend!
Vielen Dank :-)

Freundliche Grüße

Elisabeth Aubele

Skadi W. (Mittwoch, 23 Oktober 2019 11:55)

Hallo,

leider ist unsere Verabschiedung von Frau Artner letzte Woche (Dienstag, 15.10.) etwas untergegangen.
Ich möchte aber unbedingt rückmelden, dass sie den Vormittag im Wald wirklich toll gestaltet hat und die Kinder sehr angetan waren. Einige haben sich für den Nachmittag dort gleich wieder verabredet :) Bitte richten Sie das Frau Artner doch aus und sagen Sie ihr liebe Grüße!

Herzlichen Dank,

Skadi W.

BSG-Allgäu, Bau- und Siedlungsgenossenschaft eG (Dienstag, 22 Oktober 2019 08:29)

Liebe Dozenten, guten Morgen,

Dankeschön persönlich und von Herzen für Ihren Einsatz an unserem gestrigen Gesundheitstag.

Alle Mitarbeiter waren begeistert von jedem Einzelnen von Ihnen!

Dank Ihnen war es gestern so ein wunderbarer Tag für uns alle.

Eine gute Zeit Ihnen & alles Gute für Sie!

Herzliche Grüße aus Kempten

BSG-Allgäu, Bau- und Siedlungsgenossenschaft eG
Im Oberösch 1, 87437 Kempten-Sankt Mang

Stefan (Donnerstag, 17 Oktober 2019 13:16)

Hallo Frau Artner,

ich war letzten Samstag bei ihrem Kräuterkurs im Bauernhofmuseum. Ich darf nochmals sagen, dass es ein sehr interessanter und toller Kurs war.
Ich habe angefangen Kräuter zu sammeln und zu trocknen. Brennnessel, Giersch, Gundermann, Schafgabe, Roter-Klee-Blüten, Minze habe ich bereits gesammelt.
Nun zu meiner Frage:
Können sie mir noch ein paar Tipps für Kräuter sagen, die ich sammeln könnte?
Eventuell haben sie mir auch noch einen Tipp, wo es gute Stellen dafür gibt in oder um Memmingen.

Vielen Dank
Stefan


Antwort:

Hallo Stefan,

vielen Dank für Ihre netten Zeilen. Das freut mich total, dass Sie gleich meine Anregungen umgesetzt haben und weiterhin dran bleiben wollen.
Sie können momentan noch Spitzwegerich, Löwenzahn, Vogelmiere, Taubnessel, Franzosenkraut, Wilde Melde und Brunnenkesse sammeln.
Wegen den Sammelstellen habe ich mir Gedanken gemacht. Sie können in Memmingen auf dem Gelände der Landesgartenschau, an der Iller, in den Wäldern, am Buxheimer Weiher, am ehemaligen Bahndamm von Kronburg bis Memmingen
Sowie beim Gelände vom Biobauern „Rabus“ in Hitzenhofen gut sammeln. Sie müssen nur aufpassen, dass dort nicht so viel Hunde unterwegs sind, vielleicht etwas im hinteren Teil sammeln und evtl. auch waschen.
Ich kann Ihnen noch ein gutes Buch empfehlen mit Rezepten, Porträts der häufigsten 10 Wildkräuter sowie dem Sammelkalender:
„ Wilde Grüne Küche“ von Gabriele Leonie Bräutigam – ISBN 978-3-86264-341-7

Ich wünsche Ihnen noch viel Spaß dabei und vielleicht sehen wir uns mal wieder mit den Kräutern.


Viele Grüße

Birgit Artner

Ute (Montag, 11 Juni 2018 15:40)

Meiner vierten Klasse hat der Vormittag im Wald mit dem Kompass-Suchspiel und dem Basteln von Holunderpfeifen sehr gut gefallen. Selbst die Pausen waren sinnvoll: Die Schüler durften mit verbundenen Augen an einem langen Seil gehen, Waldinstrumente suchen und Felle von verschiedenen Waldtieren ertasten.
Auch für die "großen" Grundschulkinder sehr empfehlenswert!

Luisa (Dienstag, 27 März 2018 14:07)

Die Kurse sind pädagogisch und methodisch sehr gut geplant und durchgeführt. Die Kinder waren immer beschäftigt und sehr begeistert. Kann ich nur weiter empfehlen. :-)