Birgit Artner

  ärztl. gepr. Ernährungsberaterin        Elternberaterin        Naturpädagogin       

Mein Name ist Birgit Artner, ich bin zweifache Mutter, gelernte Erzieherin mit einer Lehrbefähigung, zertifizierte Natur- und Wasserpädagogin sowie Elternberaterin für alle Fragen rund um das Kind. Außerdem absolvierte ich auch eine Ausbildung zur Ernährungsberaterin mit dem Schwerpunkt roh-vegan.

Seit vielen Jahren beschäftige ich mich schon mit dem Thema "Ernährung". Als ich meine zwei Kinder bekommen habe, war die Ernährung ein ganz großes Thema. Ich habe viel gelesen und ausprobiert und merkte dann ziemlich schnell, dass das viel Spaß macht.

Ich wollte schon immer gesund leben und meine Kinder gesund aufwachsen sehen. So bereitete ich ihre Nahrung immer frisch und in einem möglichst wenig verarbeiteten Zustand zu. Dabei fiel mir auf, dass sie fit und lebendig waren und auch wenig krank. Ihre klare und aufmerksame Ausstrahlung wurde ebenfalls von vielen Menschen bemerkt. Mir wurde sehr schnell klar, dass es da auch einen Zusammenhang zu ihrem guten Bauchgefühl geben muss. 

Ich praktizierte die gleiche unbehandelte Nahrung wie meine Kinder und merkte, wie gut es mir damit geht.

Mein Augenmerk liegt auf regionalen, biologisch angebauten Obst, Gemüse und das sogenannte Pseudogetreide. Dazu kommen noch verschiedene Nüsse und Nussmuse sowie Trockenfrüchte.

Mir macht es schon immer Spaß, meine Mahlzeiten aus frischen Zutaten, möglichst aus dem eigenen Garten, herzustellen.

Der Grund ist, dass es in meiner Familie immer ein Thema war, nicht soviel Bauchspeck und Hüftgold anzufuttern. Man lebt einen ästhetischen und fitten Lebensstiel, den ich natürlich auch meinen Kindern mitgeben wollte.

"Vorleben und Nachmachen" ist die Devise!

In zunehmendem Alter merke ich, dass es für mich sehr wichtig ist, meinen Darm sauber zu halten. Ich weiß genau, dass mein gutes Immunsystem von einem gereinigten Darm ausgeht. So ist es für mich selbstverständlich regelmäßig eine Reinigung meines Körpers durchzuführen. So fühle ich mich richtig gesund.

Ich möchte auch im weiteren Alter gesund, fit und leistungsfähig sein!

"Die höchste Form des Glücks ist ein Leben mit einem gewissen Grad an Verrücktheit"

(Erasmus von Rotterdam)

   Bewegung in der Natur ist wichtiger denn je!